Asesoría completa

Reingeniería 360

Entramos mi equipo y yo y bajamos todos los procesos que requieres desde almacén, cocina, producción, operación en salón, auditoría administrativa, capacitación a dueño o gerente, capacitación a equipo de trabajo — y al mismo tiempo se entrega toda la estructura departamento por departamento.

Juan Hernández, fundador de Grupo MixMix

Qué incluye

• Procesos de almacén
• Procesos de cocina y producción
• Operación en salón
• Auditoría administrativa
• Capacitación a dueño o gerente
• Capacitación a equipo de trabajo
• Entrega de toda la estructura, departamento por departamento

Para quién es

Grupos y restaurantes que quieren una reingeniería completa de su operación, con nuestro equipo trabajando directamente dentro de tu negocio.

Preguntas frecuentes

¿Cómo empezamos?

Escríbenos desde el formulario de contacto contándonos de tu restaurante y agendamos un primer diagnóstico.

¿Cuánto dura el proceso?

Depende del tamaño y la complejidad de tu operación; lo definimos juntos tras el diagnóstico inicial.